Các cách nấu cháo chim bồ câu cho bé ăn dặm đơn giản

Cháo chim bồ câu là món ăn dặm cực kỳ bổ dưỡng cho các bé. Thành phần dinh dưỡng có trong thit bồ câu vô cùng lý tưởng để phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ. Hôm nay cùng Beyeureviews tham khảo các cách nấu cháo chim bồ câu cho bé ăn dặm đơn giản, thơm ngon.

Cháo chim bồ câu cho bé ăn dặm với rau mồng tơi, đậu xanh, hạt sen

Cháo chim bồ câu cho bé ăn dặm với rau mồng tơi, đậu xanh, hạt sen vô cùng dinh dưỡng cho bé nhà bạn. Sự kết hợp của những thực phẩm an toàn thích hợp cung cấp chất dinh dưỡng cho trẻ nhỏ. Để thực hiện trước tiên hãy chuẩn bị một số nguyên liệu:

  • Chim bồ câu
  • Đậu xanh
  • Hạt sen
  • Rau mồng tơi
  • Gạo tẻ
  • Hành tím.

Mẹ nên lưu ý ngâm đậu xanh và hạt sen trong nước khoảng 2-3 giờ trước khi nấu.

chao-chim-bo-cau-cho-be-an-dam-voi-rau-mong-toi-dau-xanh-hat-sen-beyeureviews

Các bước cụ thể nấu cháo bồ câu như sau:

Bước 1: Đun sôi  nước rồi cho chim bồ câu vào luộc chín.

Bước 2: Chim bồ câu chín thì vớt ra, để nguội rồi tách lấy thịt. Băm nhỏ hoặc xay nhuyễn tùy khả năng ăn thô của bé.

Bước 3: Gạo và đậu xanh mẹ đem rang sơ qua. Sau đó cho hỗn hợp gạo và đậu xanh, hạt sen vào nồi nước và hầm trong khoảng 3-4 giờ.

Bước 4: Rau mồng tơi và hành khô mẹ đem thái nhỏ. Phi thơm hành tím bằng dầu ăn dành riêng cho bé (không dùng mỡ động vật). Sau đó cho thịt chim bồ câu vào xào thăn.

Bước 5: Khi cháo chín nhừ, mẹ cho thịt chim bồ câu vào nồi cháo, đảo đều và đun tới sôi.

Bước 6: Cho rau mồng tơi đã thái nhỏ vào nồi và đun thêm khoảng 5-7 phút. Để cho rau chín là mẹ có thể tắt bếp, mức cháo ra bát, đợi nguội bớt và cho bé ăn.

Chế biến cháo chim bồ câu cà rốt cho bé ăn dặm

Cà rốt và chim bồ câu là sự kết hợp hoàn hảo cho ra món ăn dặm cực kỳ bổ dưỡng. Đây là một trong những món ăn dặm thích hợp cho những trẻ em suy dinh dưỡng. Trước tiên mẹ hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết:

  • Chim bồ câu
  • Cà rốt
  • Gạo nếp
  • Gạo tẻ
  • Gia vị: dầu oliu, hạt nêm, nước mắm.

che-bien-chao-chim-bo-cau-ca-rot-cho-be-an-dam-beyeureviews

Khi đã đầy đủ nguyên liệu, các bạn hãy thực hiện theo 3 bước dưới đây:

Bước 1: Làm sạch thịt chim, lọc phần thịt chim ra và băm nhỏ, để riêng. Phần xương chim cho vào nồi ninh cùng cà rốt cắt khúc, gạo nếp, gạo tẻ.

Bước 2: Phần thịt chim sau khi băm nhỏ các mẹ ướp 1 chút hạt nêm vào. Sau đó cho vào chảo, xào chín tới với chút dầu oliu.

Bước 3: Khi cháo nhừ, mẹ vớt cà rốt ra đánh nhuyễn rồi cho lại vào nồi ninh cháo. Kế tiếp cho phần thịt chim đã xào vào nồi cháo, nêm nếm gia vị vừa ăn. Đun thêm 5 phút thì tắt bếp.

Cháo chim bồ câu đậu xanh cho bé ăn dặm

Cháo chim bồ câu cho bé ăn dặm với đậu xanh là món ăn bổ dưỡng tại gia đối với các bé. Bắt đầu chúng ta hãy chuẩn bị những nguyên liệu như:

  • Chim bồ câu đã sơ chế sạch sẽ
  • Đậu xanh cà vỏ
  • Gạo tẻ
  • Một vài lát gừng
  • Hành lá và hành tím.

chao-chim-bo-cau-dau-xanh-cho-be-an-dam-beyeureviews

Sau đây là hướng dẫn chi tiết về cách nấu cháo chim bồ câu đậu xanh:

Bước 1: Sử dụng 30gr đậu xanh nấu với 80gr gạo để nấu cháo cho bé. Nếu cho nhiều đậu xanh quá thì cháo sẽ bị đặc, bé sẽ bị ngán ăn.

Bước 2: Cho các nguyên liệu vào nồi áp suất, cho thêm nước và ninh cháo tới chín nhừ. Có thể ninh cháo bằng nồi nấu cháo, nồi cơm điện…

Bước 3: Hành lá và hành củ sau khi rửa sạch đem băm nhỏ.

Bước 4: Khi cháo chín, thịt chim bồ câu cũng chín nhừ. Mẹ lấy chim bồ câu ra, để nguội rồi xé phần thịt. Sau đó đem băm nhỏ hoặc xay nhuyễn tùy khả năng ăn thô của bé.

Bước 5: Phi thơm hành tím rồi cho thịt chim bồ câu vào xào.

Bước 6: Cho phần cháo phù hợp với mỗi bữa ăn của bé vào nồi, cho thêm 1 lượng thịt chim bồ câu tương ứng. Nếu thấy cháo quá đặc mẹ có thể cho thêm một chút nước vừa miệng. Khuấy đều và đun tiếp tới khi cháo sôi trở lại.

Cách chế biến cháo chim bồ câu bí đỏ

Cháo chim bồ câu bí đỏ đặc biệt bổ sung vitamin A cho bé. Để thực hiện món ăn dặm này bé cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Gạo: 1 nắm
  • Chim bồ câu: nửa con
  • Bí đỏ: 1 miếng nhỏ
  • Dầu ăn: 10g
  • Nước mắm hoặc muối i ốt.

cach-che-bien-chao-chim-bo-cau-bi-do-beyeureviews

Dưới đây là các bước chi tiết để nấu cháo chim bồ câu với bí đỏ:

Bước 1: Gạo vo sạch cho vào nồi cùng nước nấu 15 phút. Chim bồ câu luộc chín, gỡ lấy thịt nạc, băm nhỏ. Phi hành củ cho thơm rồi cho thịt chim và ít nước mắm vào đảo sơ qua.

Bước 2: Bí đỏ thái miếng nhỏ rồi cho vào nồi cháo cùng với thịt chim đã xào qua. Nấu tiếp cho tới khi bí đỏ chín mềm và nước cạn vừa phải là được.

Bước 3: Sau đó thì xúc cháo ra bát và cho thêm dầu ăn dành riêng cho bé vào rồi để nguội bớt là cho bé ăn.

Cháo chim bồ câu, đậu xanh và súp lơ xanh

Để thực hiện món cháo chim bồ câu cho bé ăn dặm với đậu xanh và súp lơ xanh cần chuẩn bị nguyên liệu:

  • Chim bồ câu: 1 con
  • Đậu xanh cà vỏ
  • Súp lơ xanh
  • Hạt chia
  • Hành lá
  • Dầu Oliu
  • Gạo nấu cháo.

chao-chim-bo-cau-dau-xanh-va-sup-lo-xanh-beyeureviews

Cách nấu chi tiết được thực hiện như sau:

Bước 1: Cho chim bồ câu, đậu xanh vào nồi hầm nhừ. Khi thịt chim bồ câu chín mềm vớt ra, lấy thịt rồi băm hoặc xay nhuyễn tùy khả năng ăn thô của bé.

Bước 2: Súp lơ xanh đem hấp chín rồi xay nhuyễn.

Bước 3: Lấy phần nước hầm chim bồ câu đem nấu cháo. Cháo chín thì mẹ cho phần thịt chim bồ câu và bông cải xanh đã xay nhuyễn vào. Đun tiếp tới khi cháo sôi trở lại thì tắt bếp.

Bước 4: Cho cháo ra bát, cho thêm một thìa cà phê dầu Oliu vào cháo, đảo đều để bé dễ hấp thu hơn.

Trên đây là các cách nấu cháo chim bồ câu cho bé ăn dặm đơn giản, thơm ngon mà Beyeureviews chia sẻ. Mẹ cũng có thể kết hợp chim bồ câu với rau củ khác, rau ngót cũng mang lại món ăn dặm bổ dưỡng. Những món ngon kể trên hỗ trợ tốt cho những bé còi xương, có giá trị dinh dưỡng lớn. Cùng với đó đừng quên theo dõi những thông tin liên quan mới nhất được chúng tôi cập nhật để nuôi con tốt hơn.

Xem thêm: Cách nấu cháo thịt bò rau dền đảm bảo dinh dưỡng cho bé ăn dặm

5/5 - (1 vote)

Chúng tôi sẽ rất vui khi nghe những suy nghĩ của bạn

Bình luận bài viết

Xem thêm nhiều bài viết của BEYEUREVIEWS tại

BEYEUREVIEWS 2021 © All rights reserved

Bé Yêu Reviews
Logo
Enable registration in settings - general