Bé mấy tháng tuổi ăn được cháo gà?

Cháo gà từ xưa đã luôn được xem là một món ăn dân dã giúp bồi bổ cơ thể, nên có lẽ khi bước vào thời kì ăn dặm của bé, mẹ không thể nào bỏ qua được món ăn thơm ngon đầy bổ dưỡng này đúng không ạ.

Bé mấy tháng có thể ăn được cháo gà?

Cũng giống như một số loại thực phẩm thông thường, thì cháo gà mẹ hoàn toàn có thể cho bé nếm thử khi được 6 tháng tuổi.

Khi mới bắt đầu, cũng như các loại thực phẩm mới lạ khác, mẹ cũng chỉ nên cho bé nếm thử một ít trước, để bé vừa có thể làm quen, cũng như xem phản ứng của cơ thể bé với thịt gà có gì bất thường không. Sau khi chắc chắn bé an toàn với thịt gà, thì mẹ có thể thỏa thích chế biến các món ăn từ thịt gà cho con rồi.

Lợi ích của cháo gà đối với các bé.

Thịt gà thuộc nhóm thực phẩm có thịt trắng, nhiều nạc. Phần mỡ gà chỉ tập trung chủ yếu ở da với tỉ lệ chất béo không bão hòa cao. Hàm lượng Protein trong thịt gà cũng rất lớn, đặc biệt là ức gà (khoảng 31%), do đó ăn thịt gà sẽ giúp cơ bắp phát triển, mà không lo ngài về vấn đề thừa cân béo phì.

Thịt gà còn là nguồn bổ sung sắt rất dồi dào cho bé, giúp hồng cầu của bé phát triển. Đồng thời, thịt gà còn là thực phẩm giàu kali, giúp đảm bảo hoạt động của các mạch máu trong cơ thể, góp phần bảo vệ tim mạch cho bé.

Ngoài ra, trong thịt gà có chứa kẽm, magie, phospho, những nhóm chất cần thiết cho sự phát triển của xương, răng và sự trao đổi chất trong cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tăng đề kháng cho bé. Tryptophan (một loại axit amin) có trong thịt gà còn giúp mang lại giấc ngủ ngon cho trẻ rất tốt.

Gợi ý công thức nấu cháo gà bí đỏ cho bé ăn dặm

Nấu cháo gà cho trẻ ăn dặm mẹ có thể kết hợp cùng nhiều loại rau củ quả khác nhau như: Súp lơ xanh, súp lơ trắng, rau ngót, rau dền, rau lang…hay các loại củ: Cà rốt, khoai tây, bí đỏ, bí đao, khoai lang… Các loại hạt: Đậu đỗ, đậu đen, đậu xanh, hạt sen…hay thậm chí ăn là nấu cùng các loại quả: Táo tây, nho, xoài, lê… và Một số loại nấm: Nấm rơm, nấm hương…Tùy theo độ tuổi, khả năng nhai nuốt của trẻ mà các mẹ có thể chế biến món cháo phù hợp với con.

Hôm nay, Beyeureviews sẽ gợi ý cho mẹ một công thức nấu cháo gà truyền thống kết hợp cùng bí đỏ, vừa thơm ngon, lại còn giúp bé tăng cân vun vút.

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Thịt ức gà: 40g
  • Bí đỏ: 30g
  • Gạo: ½ chén nhỏ
  • Dầu ăn cho bé.

Lưu ý: Mặc dù có thể với người lớn phần đùi gà bổ dưỡng hơn, nhưng như đã nói ở trên phần ức gà thực chất mới là nơi chiếm hàm lượng prrotein cao hơn, và còn là phần thịt mềm dễ chế biền cho các bé ăn dặm hơn mẹ nhé, Quan trọng nhất chính là nguồn gốc của nguyên liệu, mẹ cố gắng chọn mua thực phẩm tươi ngon, thịt gà nên là giống gà ta nuôi thả hoặc mua thực phẩm ở nơi có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Cách làm:

Bước 1: Mẹ vo gạo nấu cháo với tỉ lệ 1 gạo: 5 nước, hoặc mẹ có thể căn chỉnh sao để độ đặc sệt của cháo phù hợp với bé nhà mình nhé, với các bé đang tập ăn dặm, không nên nấu quá đặc.

Bước 2: Rửa sạch thịt gà, băm nhuyễn với các bé trên một tuổi mẹ có thể tẩm ướp thêm ít gia vị của bé, trộn đều cho gia vị thấm vào thịt gà thêm 15p.

Bước 3: Gọt vỏ bí đỏ, đem hấp chín rồi tán nhuyễn

Bước 4: cho ít hành tăm (nén) bằm nhỏ, phi thơm trên chỏa, rồi cho thịt gà bằm nhuyễn vào đảo đều tới khi thịt chín, nếu thịt bị vốn cúc, mẹ có thể bỏ vào máy xay xay cho thịt tơi ra.

Bước 5: Khi cháo chín, nếu các bé chưa ăn được cháo hạt, bước này mẹ có thể thêm bước rây mịn cháo. Sau đó bắc cháo lên lại bếp, cho thịt gà, bí đỏ đã nghiền mịn vào, trộn đều lên. Tới khi cháo sôi nóng lại thì tắt bếp. Với các bé đã ăn gia vị mẹ có thể nêm nếm thêm gia vị vừa ăn ở bước này.

Bước 4: Múc cháo ra chén, mẹ để cháo nguội bớt thì thêm ít dầu ăn của bé vào trộn đều, cuối cùng là cho bé thưởng thức thành phẩm thôi.

Cháo gà nếu để nguội sẽ khá có mùi, do đó cũng như cháo cá, mẹ nên cho các bé thưởng thức cháo khi còn ấm. Ngoài nấu cháo mẹ cũng có thể dùng thịt gà để chế biến mì, phở, hoặc súp cho các bé đổi bữa nữa đó ạ. Chúc các mẹ thành công!

Xem thêm:Cho bé 1 tuổi uống sữa gì để tăng cân hiệu quả?

 

Rate this post

Chúng tôi sẽ rất vui khi nghe những suy nghĩ của bạn

Bình luận bài viết

Xem thêm nhiều bài viết của BEYEUREVIEWS tại

BEYEUREVIEWS 2021 © All rights reserved

Bé Yêu Reviews
Logo
Enable registration in settings - general