Trẻ 8 tháng tuổi cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng để có thể phát triển toàn diện. Lúc này cần lên thực đơn để da dạng để kích thích các bé ăn ngon miệng hơn. Các mẹ lưu ngay thực đơn cho bé 8 tháng nhẹ cân đơn giản mà hiệu quả do Bé Yêu Reviews chia sẻ dưới đây nhé!
Bé 8 tháng tuổi ăn bao nhiêu là đủ?
Để có một chế độ ăn cho bé 8 tháng nhẹ cân hợp lý, các mẹ cần nắm bắt được bé ăn như thế nào là đủ. Lúc này bé cần nhiều năng lượng để bắt đầu các vận động như bò ngồi chính vì thế mẹ cần cho bé ăn nhiều bữa để đáp ứng nhu cầu hoạt động của trẻ. Số lượng bữa ăn trong ngày nên giao động từ 5-6 bữa. Và tất nhiên khoảng thời gian này mẹ cần kết hợp cho bé uống sữa mẹ để có đủ dưỡng chất cho bé phát triển.
Thức ăn một ngày phải có đầy đủ 4 nhóm chất cần thiết gồm: protein, glucid, lipid, các vitamin và khoáng chất. Bạn có tham khảo khẩu phần ăn, lượng thực phẩm một ngày dành cho các bé nhẹ cân sau:
- Sữa (sữa mẹ, sữa công thức, sữa bò…): 600ml
- Nhóm thịt, cá, tôm, trứng…: 45 – 50g
- Gạo: 75 – 90g
- Dầu, mỡ: 15 – 20g
- Rau xanh: 50 – 80g
- Trái cây: 60 – 100g
Gợi ý thực đơn cho bé 8 tháng nhẹ cân, biếng ăn
Cháo thịt gà nấm hương
Nguyên liệu: Đùi gà, nấm hương, gạo, dầu ăn, nước
Cách chế biến
- Hầm đùi gà lấy nước, phần thịt gà băm xay nhuyễn
- Nấm hương làm sạch rồi thái nhuyễn
- Vo gạo sạch rồi cho thêm nước hầm đùi gà để nấu. Đến khi sôi cho nấm hương vào nấu đến chi cháo chín. Sau đó thì cho thịt gà vào.
Cháo cá lóc khoai lang
Nguyên liệu: Gạo tẻ, cá lóc, khoai lang, dầu ăn trẻ em
Cách thực hiện:
- Gạo đem vò sạch rồi cho thêm nước vào nấu nhuyễn
- Hấp chín cá lóc, gỡ bỏ xương, sử dụng phần thịt các tán nhuyễn
- Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch rồi mang đi hấp chính, tán nhuyễn
- Cho cháo trắng vào nồi, cho thêm nước dùng nấu sôi, khuấy đều. Cho thêm cá, khoai lang vào trộn đều
- Tắt bếp cho thêm một ít dầu ăn trẻ em, trộn đều.
Cháo thịt heo rau cải ngọt – thực đơn cho bé 8 tháng nhẹ cân
Nguyên liệu: Cháo trắng, rau cải ngọt, thịt heo, dầu ăn, nước mắm trẻ em.
Cách chế biến:
- Rửa sạch thịt heo sau đó mang đi băm nhỏ hoặc xay nhuyễn
- Rau cải ngọt rửa sạch, băm nhuyễn
- Cháo chín mềm thì cho thịt vào nấu
- Sau khi cho thịt vào được khoảng 5 phút thì cho rau cải ngọt vào. Nấu thêm 3 phút thì tắt bếp
- Cho cháo ra bát rồi cho thêm dầu ăn, nước mắm trẻ em.
Cháo thịt heo nấm rơm
Nguyên liệu: Bột gạo, nấm rơm, thịt lợn nạc, dầu ăn, nước
Cách nấu:
- Cho bột gạo với nước và trộn đều đến khi không bị vón cục
- Nấm rơm, thịt heo rửa sạch, băm nhỏ rồi mang đi xào chính
- Cho bột vào nồi rồi nấu cho bột chín, sau đó cho hỗ nấm, thịt heo vừa xào và nấu thêm 3 phút nữa.
- Cho cháo ra bát để nguội rồi cho bé ăn.
Cháo tôm rau dền – thực đơn cho bé 8 tháng nhẹ cân
Nguyên liệu: tôm, rau dền, gạo, dầu ăn, nước
Cách làm:
- Tôm lột vỏ, bỏ chỉ lưng mang đi giã nhuyễn
- Rau dền rửa sạch băm nhuyễn
- Cháo nấu nhừ
- Cho rôm, rau dền vào nồi nước nấu sôi bùng lên. Sau đó trút vào cháo (không cần đun lại).
Súp thịt bò bí đỏ – món ngon bổ dưỡng cho bé
Nguyên liệu: Nước dùng xương, thịt bò, bí đỏ, bơ, hành tây
Cách làm:
- Thit bò rửa sạch để cho ráo nước rồi mang đi xay nhỏ
- Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch rồi tiếp tục mang đi xay
- Cho chảo lên bếp, cho bơ vào đun nóng, rồi cho hành tây cắt nhỏ vào đảo rồi cho thịt bò vào đảo nhanh. Khi thịt chính thì cho bí đỏ vào đảo thêm khoảng 3 phút.
- Cho ít nước dùng xương vào xâm xấp mặt rồi nấu thêm 10-15 phút nữa cho chín.
Súp thịt heo bí đỏ – thực đơn cho bé 8 tháng nhẹ cân
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Gạo tẻ, bí đao xanh, thịt nạc heo, dầu ăn trẻ em
Chế biến:
- Gạo tẻ vò sạch, mang nấu thành cháo
- Thịt nạc heo rửa sạch và xay nhỏ
- Gọt vỏ bí đao rửa cho sạch, hấp chín mang đi nghiền mịn.
- Đến khi cháo chín thì cho thịt vào đun 5 – 7 phút. Lưu ý cần đảo đều tay để thịt không bị vón cục
- Khi thịt chín tiếp tục cho bí đao nghiền vào rồi nhắc xuống
- Cho cháo ra bát rồi thêm chút dầu ăn trẻ em, mẹ chờ nguội rồi cho bé ăn
Lưu ý khi xây dựng thực đơn cho bé 8 tháng nhẹ cân
Trong quá trình xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng nhẹ cân mẹ cần lưu ý những điểm sau:
- Thứ nhất trong giai đoạn phát triển này, sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng quan trọng đối với bé. Các mẹ không được cho trẻ bỏ bú hoàn toàn mà nên kết hợp sữa mẹ và thức ăn.
- Thứ hai là không nên cho bé ăn nhiều cá, thịt, trứng, sữa để tránh các cơ quan như gan, thận làm việc quá tải.
- Không nên cho thêm gia vị cho các món ăn của trẻ trong thời điểm này. Như vậy vừa giúp bé cảm nhận được hương vị truyền thống, nguyên bản vừa giúp bé tập thói quen ăn nhạt để bảo vệ sức khỏe.
- Nên phong phú thực đơn của bé, phù hợp với sở thích và thể trạng để kích thích bé ăn ngon miệng hơn.
- Đảm bảo các dụng cụ nấu sạch sẽ, nguyên liệu chất lượng.
- Chú ý quan sát phản ứng của trẻ sau khi thử những món ăn mới xem thử có một số biểu hiện của dị ứng hay không.
Với thực đơn cho bé 8 tháng nhẹ cân trên mà Bé Yêu Reviews chia sẻ hy vọng có thể giúp các mẹ giải quyết được tình trạng cân nặng của con. Và đừng quên theo dõi bài viết của chúng tôi để tìm hiểu thêm nhiều thông tin hữu ích về chủ đề mẹ và bé nhé!
