Nếu việc tìm một món ăn sáng tự làm siêu nhanh và dinh dưỡng đang làm khó mẹ, thì công thức món ăn ngon hôm nay của Beyeu reviews chính là cứu tinh cho mẹ rồi đó ạ. Hãy cùng vào bếp và chế biến cho bé những chiếc bánh mì kéo sợi siêu ngon cho bữa sáng thôi nào:
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để làm món ăn ngày hôm nay,nguyên liệu cần chuẩn bị của mẹ rất chi là đơn giản:
- Một vài lát sandwich lạt
- Trứng gà: 2 quả
- Xúc xích: 5 cây nhỏ
- Chà bông: tùy chỉnh theo sở thích
- Cà rốt, hành ngò
- Phô mai Mozzarella
Cách chế biến
Như đã nói, món bánh này rất nhanh gọn lẹ, do vậy cách làm cũng siêu siêu dễ luôn:
- Bước 1:Rửa sạch hành ngò, cà rốt. Cà rốt gọt vỏ thái nhỏ, thái hạt lựu nhưng càng nhỏ càng tốt nhé mẹ. Tương tự hành ngò và xúc xích mẹ cũng thái nhỏ ra.
- Bước 2: Dùng cây cán bột cán mỏng các lát bánh mì sandwich. Nếu nhà không có cây cán bột, mẹ có thể dùng đỡ chai thủy tinh nhé, hoặc đồ gì đó có thể cán bẹp lát bánh mì là được ^^.
- Bước 3: Các lát bánh mì đã cán mỏng, mẹ cắt bỏ phần rìa cháy của bánh mì đi, giữ lại phần ruột trắng. Phần ruột trắng này, trên mỗi cái mẹ sẽ xếp mỗi miếng một ít phô mai, xúc xích, cà rốt, và chà bông. Căn chỉnh nguyên liệu vừa phải , sao cho lát bánh mì cuộn lại được mẹ nhé.
- Bước 4: Đánh tan hai quả trứng gà, nhúng các cuộn bánh mì đã cuốn vào bát trứng rồi xếp ra khay, rắc lên trên thêm ít cà rốt, xíu hành lát và xúc xích nữa cho đẹp và thơm. Nếu bé ghét hành lá quá thì mẹ có thể bỏ qua.
- Bước 5: làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 150 trong 5 phút, sau đó mẹ xếp khay bánh mì cuộn vào nồ, xếp luôn mấy cái rìa bánh mì đã cắt bỏ vào luôn nướng lên ăn cũng ngon lắm á mẹ. Giữ nguyên mức nhiệt độ 150 nướng bánh trong 5 phút, mỗi nồi có mức nóng khác nhau nên nếu mặt bánh chưa vàng thì mẹ có thể cho nướng lâu hơn một chút nhé, nhận thấy bánh chín vàng thì mẹ có thể tắt bếp lập mật bánh lại thêm 5 phút, cho bánh chín vàng đều hai mặt là mang ra cho bé thưởng thức được rồi.
Thành phẩm
Những chiếc bánh thành phẩm sẽ trông như hình dưới đây nhé mẹ:
Thật sự cách làm rất rất là dễ đúng không mẹ, bánh mì này khi ăn có thêm một ly sữa nóng nữa là quá hoàn hảo luôn. Nếu nhà không có nồi chiên hay lò nướng, mẹ cũng có thể cho bánh lên nướng bằng chảo chống dính cũng được luôn. Cuối tuần này nếu rảnh rỗi, mẹ hãy thử ngay bữa sáng siêu gọn lẹ này nhé! Chúc các mẹ thành công^^
