Hướng dẫn cách nấu cháo khoai lang cho bé ăn dặm

Khoai lang là một loại thực phẩm quá quen với mọi gia đình. Chứa nhiều chất dinh dưỡng nên khoai lang được nhiều bố mẹ đưa vào khẩu phần ăn của trẻ. Và món cháo khoai lang là một món ăn đơn giản dành cho bé. Hãy cùng Bé Yêu Reviews tìm hiểu cách cháo khoai lang cho bé nhé!

Tác dụng của khoai lang với trẻ nhỏ

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Khoai lang đã được xem là một trong những thực phẩm vàng để tránh được tình trạng táo bón cho mọi lứa tuổi. Hàm lượng chất xơ trong món cháo khoai lang cho bé cao, hỗ trợ cho hệ tiêu hóa của bé. Từ đó cải thiện được vấn đề táo bón mà trẻ gặp phải. Bên cạnh đó cháo khoai lang còn giảm chứng ợ hơi và khó tiêu.

Giàu vitamin C hỗ trợ hệ miễn dịch

Bên trong các món ăn được làm bằng khoai lang có chứa hàm lượng vitamin C dồi dào. Có thể hỗ trợ bé phát triển khỏe mạnh và tăng cường đề kháng. Với một hệ miễn dịch tốt bé có thể ngăn ngừa được những bệnh vặt. Đặc biệt hơn, vitamin C có thể đẩy nhanh quá trình lành vết thương và hạ sốt ở trẻ.

tac-dung-cua-khoai-lang-voi-tre-nho-beyeureviews

Tốt cho thị lực

Trong khoai chứa nhiều Beta carotene, đây là một chất tiền của vitamin A. Sử dụng cháo khoai lang cho trẻ có thể giúp phát triển thị lực. Đặc biệt hàm lượng vitamin A cao ở khoai lang có màu vàng và cam. Có thể nói đây là một thực phẩm tốt cho bé trong thời kỳ ăn dặm.

Có chứa nhiều vitamin

Không chỉ chứa nhiều vitamin C, vitamin A, trong khoai còn cung cấp nhiều các vitamin khác như: vitamin D, B6, B9, E, K. Những loại vitamin này đáp ứng đủ các chất dưỡng góp phần cho trẻ phát triển toàn diện, có một sức khoẻ tốt.

tac-dung-cua-khoai-lang-voi-tre-nho-beyeureviews-1

Với những lợi ích từ củ khoai lang mang lại thì không có lí do gì mà loại thực phẩm bổ dưỡng này không xuất hiện trong thực đơn của bé. Nếu mẹ nào còn chưa biết cách nấu cháo khoai lang cho bé thì cùng xem những công thức chúng tôi chia sẻ trong bài viết này nhé!

Cháo trứng gà khoai lang

Nguyên liệu chuẩn bị: 2 củ khoai lang, 1 quả trứng gà, 1 nắm gạo tẻ, 1 nắm gạo nếp, 1 ly sữa.

Cách thực hiện:

  • B1: Vo gạo sạch, cho gạo và nước vào nồi và nấu đến khi gạo nở
  • B2: Khoai lang mang đi gọt vỏ và rửa sạch. Sau đó mang đi hấp chín rồi nghiền nhuyễn với sữa tươi. Đến khi nhuyễn rồi thfi co chung vào nồi cháo đang nấu.
  • B3: Tách riêng lòng đỏ trứng. Khi những nguyên liệu bên trong nồi đã quyện vào nhau thì cho lòng đỏ trứng vào khuấy đều.
  • B4: Đến khi trứng chín thì tắt bếp, đợi cháo nguội là có thể cho bé ăn.

chao-trung-ga-khoai-lang-beyeureviews

Cháo khoai lang cà rốt

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Khoai lang, cà rốt, nước

Cách chế biến:

Đầu tiên gọt vỏ và rửa sạch cà rốt và khoai lang. Sau đó mang đi hấp đến khi chín mềm. Nên tách hai loại nguyên liệu thành hai nồi khác nhau vì thời gian chín của cà rốt và khoai lang không đồng đều. Sau đó thì mang cà rốt và khoai đã hấp chín vào máy nghiền nhuyễn. Nếu quá đặc thì thêm một ít nước. Cuối cùng là nếm gia vị là có thể mang thành phẩm cho bé ăn.

chao-khoai-lang-ca-rot-beyeureviews

Thịt gà và cháo khoai lang cho bé

Nguyên liệu: Khoai lang, thịt gà, gạo tẻ, dầu ăn cho bé

Cách thực hiện

Đầu tiên các mẹ sơ chế nguyên liệu như sau

  • Đem gạo tẻ đi nấu cháo đến nhừ
  • Khoai lang gọt vỏ rồi rửa sạch mang đi hấp chín
  • Luộc chín thịt gà và xé phay

thit-ga-va-chao-khoai-lang-cho-be-beyeureviews

Sau khi sơ chế nguyên liệu xong các mẹ làm theo những bước sau đây:

  • B1: Đem xay nhuyễn khoai và thịt gà. Trong lúc say có thể thêm nước luộc gà để không bị vón cục.
  • B2: Trộn đều hỗn hợp vừa xay với cháo. Đến khi cháo và hỗn hợp hòa quyện vào với nhau thì tắt bếp.
  • B3: Múc cháo ra bát rồi nêm thêm một ít dầu ăn trẻ em. Sau đó khuấy đều lên cho bé thưởng thức.

Cháo khoai lang cho bé kết hợp cùng thịt heo

Nguyên liệu: Khoai lang, gạo tẻ, thịt lợn băm, dầu ăn cho bé ăn dặm

Hướng dẫn thực hiện:

Đầu tiên nấu cháo bằng gạo tẻ đến khi chín nhừ. Trong lúc đợi cháo chín thì mang khoai lang gọt vỏ rồi rửa sạch đem đi hấp chín. Thịt heo sơ chế rồi mang đi xay nhuyễn. Tiếp theo là cho phần thịt đã xay vào nồi cháo, đảo đều cho chín thịt.

chao-khoai-lang-cho-be-ket-hop-cung-thit-heo-beyeureviews

Tiếp đến mang khoai đi nghiền rồi cho vào nồi nấu chúng. Lưu ý nhớ đảo đều tay. Sau đó khi mọi nguyên liệu hòa quyện với nhau và chín đều thì tắt bếp. Sử dụng một chút dầu ăn dặm cho bé để món cháo thêm hấp dẫn.

Một số lưu ý khi nấu cháo khoai lang cho bé

Món cháo khoai lang thơm ngon chứa nhiều chất dinh dưỡng cho bé. Tuy nhiên không nên sử dụng quá thường xuyên. Các bé lớn từ 6- 7 tháng tuổi chỉ nên cho bé ăn từ 2-3 lần/tuần. Với tần suất như vậy món cháo khoai lang cho bé sẽ phát huy hết công dụng và tốt với sức khỏe. Bên cạnh đó bạn có thể đem cháo đi xay nhuyễn để bé có thể dễ dàng ăn hơn.

mot-so-luu-y-khi-nau-chao-khoai-lang-cho-be-beyeureviews

Nên sử dụng những củ khoai lang ngon không bị trầy xước, không bị dập. Đặc biệt là tránh những củ có màu đen, rỗ. Đây là dấu hiệu khoai đã bị sâu, không nên sử dụng.

Tuy là thực phẩm khá lành tính không có nguy cơ gây dị ứng, nhưng ở lần đầu cho bé ăn, các bậc phụ huynh cần quan sát phản ứng cơ thể của bé. Nếu xuất hiện những dấu hiệu dị ứng như: Nổi mề đay, khó thở, đau bụng, sưng môi là lưỡi, chóng mặt thì nên đưa bé đi khám ngay.

Bé Yêu Reviews đã hướng dẫn cho các chị em cách nấu cháo khoai lang cho bé. Hy vọng các mẹ có thêm những món làm phong phú hơn cho thực đơn của con. Và đừng quên theo dõi chúng tôi để có thêm những món ngon cho trẻ nhé!

Xem thêm: Sữa Meiji Nhật có tốt không? Có nên cho bé uống sữa Meiji?

Chúng tôi sẽ rất vui khi nghe những suy nghĩ của bạn

Bình luận bài viết

Xem thêm nhiều bài viết của BEYEUREVIEWS tại

BEYEUREVIEWS 2021 © All rights reserved

Bé Yêu Reviews
Logo
Enable registration in settings - general